Plynová varná deska: Proč je stále oblíbenou volbou v kuchyni a jak ji správně vybrat

Plynové varné desky patří mezi nejoblíbenější typy varných desek na trhu a to díky jejich rychlému a přesnému ovládání teploty. Pokud zvažujete pořízení plynové varné desky, je důležité znát její výhody a nevýhody, jakož i faktory, které je třeba zohlednit při výběru. V tomto článku se podrobně podíváme na plynové varné desky, jejich klady a zápory, a nabídneme tipy, jak vybrat tu pravou pro vaši kuchyň.

Výhody plynových varných desek

• Rychlé a přesné ovládání teploty: Plynové varné desky nabízejí okamžitou a přesnou regulaci teploty. Plynový plamen se rychle zvyšuje nebo snižuje podle potřeby, což umožňuje jemnější ovládání vaření než elektrické desky.
• Úspora energie: Plynové varné desky jsou energeticky účinnější než elektrické desky, protože plamen ohřívá nádobí přímo, což minimalizuje ztrátu tepla.
• Kompatibilita s nádobím: Plynové varné desky jsou kompatibilní s téměř všemi typy nádobí, včetně litinových a nerezových hrnců a pánví.

Nevýhody plynových varných desek

• Nutnost plynového připojení: Plynové varné desky vyžadují plynové připojení, což může být nevýhodou, pokud vaše nemovitost nemá přístup k plynu nebo pokud chcete přejít na elektrickou energii.
• Čištění: Plynové varné desky mohou být náročnější na čištění, protože potřebujete vyčistit mřížky, hořáky a spodní část desky.
• Bezpečnost: Plynové varné desky představují určitá rizika, jako je únik plynu nebo otevřený plamen, který může způsobit požár.

Faktory, které je třeba zohlednit při výběru plynové varné desky

• Velikost a počet hořáků: Při výběru plynové varné desky zvažte velikost a počet hořáků, které potřebujete. Běžné velikosti zahrnují čtyři, pět nebo šest hořáků. Uvažujte o svých vaření potřebách a prostoru, který máte k dispozici.

• Typy hořáků: Existují různé typy hořáků s různými výkony, jako jsou rychlé hořáky, poloviční hořáky nebo wok hořáky. Vyberte si plynovou varnou desku, která nabízí různé možnosti hořáků, abyste mohli vařit co nejefektivněji.
• Materiál a design: Plynové varné desky se vyrábějí z různých materiálů, jako je nerezová ocel, sklokeramika nebo litina. Vyberte si materiál, který se vám líbí a který bude snadno udržovatelný. Při výběru designu zvažte, jak se hodí do celkového vzhledu vaší kuchyně.
• Bezpečnostní prvky: Při výběru plynové varné desky je důležité zohlednit bezpečnostní prvky, jako jsou automatické zámky hořáků, detekce úniku plynu nebo systém snižování tlaku plynu. Tyto prvky zvyšují bezpečnost vaší kuchyně a snižují riziko nehod.
• Značka a cena: Značka a cena jsou dalšími faktory, které je třeba zohlednit při výběru plynové varné desky. Zvažte renomované značky s dobrými recenzemi a vyberte si model, který nabízí dobrý poměr cena/výkon.

Závěr

Plynové varné desky nabízejí mnoho výhod, jako je rychlé a přesné ovládání teploty, úspora energie a široká kompatibilita s nádobím. Při výběru plynové varné desky zvažte faktory, jako jsou velikost a počet hořáků, typy hořáků, materiál a design, bezpečnostní prvky, značka a cena. Tento průvodce by vám měl pomoci vybrat plynovou varnou desku, která bude nejlépe vyhovovat vašim potřebám a kuchyňskému prostředí.