Co jíst při průjmu: Nejlepší potraviny pro rychlé zotavení a udržení energie

Průjem je nepříjemným onemocněním, které může být způsobeno různými faktory, jako jsou infekce, alergie, stres nebo konzumace určitých potravin. Během průjmu je důležité pečlivě vybírat potraviny, které můžete konzumovat, aby se vaše tělo mohlo rychle zotavit a udržet dostatečnou energii. V tomto článku se dozvíte, co jíst při průjmu a jakým potravinám se vyhnout, abyste podpořili rychlé uzdravení.

BRAT dieta

BRAT dieta (banány, rýže, jablka, toast) je tradiční doporučení pro stravování při průjmu. Tato dieta obsahuje lehce stravitelné potraviny, které pomáhají zpevnit stolici a snižují riziko dehydratace.

• Banány: Banány jsou bohaté na draslík, který pomáhá udržet rovnováhu elektrolytů v těle a podporuje správnou funkci svalů a nervů.
• Rýže: Bílá rýže je lehce stravitelná a obsahuje škrob, který pomáhá zpevnit stolici.
• Jablka: Jablečné pyré nebo vařená jablka (bez slupky) mohou pomoci zpevnit stolici díky obsahu pektinu, který je přirozeným stahujícím činidlem.
• Toast: Bílý toast je lehce stravitelný a může pomoci zpevnit stolici.

Doplňování tekutin

Během průjmu je zásadní doplňování tekutin, aby se předešlo dehydrataci. Můžete pít čistou vodu, slabý čaj nebo vývar. Vyhněte se kofeinu, alkoholu a sladkým nápojům, které mohou zhoršit průjem a způsobit dehydrataci.

Bílkoviny

Během průjmu potřebuje vaše tělo bílkoviny, aby se zotavilo. Vyberte si šetrné zdroje bílkovin, jako je pečené nebo vařené kuře, ryby nebo vejce. Mějte na paměti, že tučná masa a smažené potraviny mohou zhoršit průjem.

Probiotika

Probiotika, jako jsou jogurty nebo kefír, mohou pomoci obnovit zdravou střevní flóru a zkrátit dobu trvání průjmu. Vyberte si produkty s živými a aktivními kulturami, které jsou nízkotučné a bez přidaných cukrů.

Soli a elektrolyty

Průjem může způsobit ztrátu elektrolytů, jako je sodík a draslík. Jídla, jako je polévka nebo slané sušenky, mohou pomoci doplnit tyto důležité minerály. V případě závažného průjmu nebo dehydratace může být užitečné konzumovat nápoje s elektrolyty, jako jsou sportovní nápoje nebo orální rehydratační roztoky.

Čemu se vyhnout při průjmu

1. Tučná jídla: Tučná jídla mohou zhoršit průjem, protože zvyšují střevní pohyblivost a zatěžují zažívací systém.
2. Surová zelenina a ovoce: Surové ovoce a zelenina mohou být obtížně stravitelné a mohou zhoršit průjem. Vyhněte se jim, dokud se nebudete cítit lépe.
3. Mléčné výrobky: Někteří lidé mohou během průjmu trpět dočasnou intolerancí laktózy. S výjimkou jogurtu a kefíru se vyhněte mléčným výrobkům, dokud se nezotavíte.
4. Kofein a alkohol: Kofein a alkohol mohou zhoršit průjem tím, že zvyšují střevní pohyblivost a způsobují dehydrataci.

Závěr

Během průjmu je důležité pečlivě vybírat potraviny, které konzumujete, aby vaše tělo mohlo rychle zotavit a udržet energii. Sledujte BRAT dietu, doplňujte tekutiny, konzumujte šetrné zdroje bílkovin a probiotika. Vyhněte se tučným jídlům, surové zelenině a ovoci, mléčným výrobkům (s výjimkou jogurtu a kefíru), kofeinu a alkoholu.

Vždy si všímejte svých individuálních potřeb a konzultujte své stravovací návyky s lékařem nebo odborníkem na výživu, pokud máte závažný nebo přetrvávající průjem.